CURRAO VIAGGI

in volo da Catania

India.

Viaggiare è gustare!!!
Thali è una parola hindi che significa “una grande piastra”. In base a questa usanza con il termine thali ci si riferisce ad un tipo di pasto con molti piatti diversi (vegetariani e non vegetariani), serviti in piccole ciotole chiamate Katori disposte su un thali o un piatto. In breve il thali è un pasto intero servito su un piatto intero.
Sono inclusi anche pane indiano (il tipico chapati), riso, sottaceti, chutney, salse varie, verdure, legumi (lenticchie gialle, fagioli, ceci), yogurt, sfoglie fritte (speziate al nord, lisce al sud) e un dessert come dolce solitamente a base di riso e latte.
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